Данные
Изделия
Полуфабрикаты
Сырье
Цены
Выработки
Производственные подразделения
Справочники
Сборники
Стандарты
Аллергены
Пищевые добавки
Показатели безопасности
Нормативы показателей безопасности
Показатели
Методика
Потери
E171 не безопасен
Тарифы
Войти
опубликованные
чужие общедоступные
собственные
созданные мной
Фильтр
Все группы
→
Все изделия
→
Пирожные
→
Воздушные пирожные
Изделия
№353 Пирожное "Воздушное" с кремом
№354 Пирожное воздушное "Грибок" с кремом
№355 Пирожное воздушное "Георгин" с кремом
№356 Пирожное "Воздушное" с кремом (двойное)
№357 Пирожное "Лада"
№358 Пирожное "Воздушно-ореховое"
Новое изделие
Содержится в справочниках:
1986 Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
1978 Сборник рецептур на торты, пирожные, кексы и рулеты. Часть 3. Пирожные, кексы, рулеты, полуфабрикаты