Стандарт: ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции (Евразийская экономическая комиссия)
Группа продуктов питания по безопасности: 1.5.5.4. Торты вафельные с начинкой: - жировой
Показатель безопасности: Дрожжи, КОЕ/г, не более
Значение норматива: 50.0
Примечание: