Стандарт: ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции (Евразийская экономическая комиссия)
Группа продуктов питания по безопасности: 4.7. Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия
Показатель безопасности: ГХЦГ гексахлорциклогексан (α, β, γ - изомеры), мг/кг, не более
Значение норматива: 0.5
Примечание: