KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Все группы → Все изделия → Конфеты → Конфеты, глазированные жировой глазурью → №232 "Сибирское яблоко"

№232 "Сибирское яблоко"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­ги­стри­ро­вать­ся

    Входит в группы безопасности:
Изделия

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептуры

ТипНаименованиеДоступность
на изделие№232
на фазуКорпус
обучающее видео как задать рецептуру на выпеченный полуфабрикат
обучающее видео как рассчитать рецептуру на торт
обучающее видео как рассчитать рецептуру на пряники

№232 "Сибирское яблоко" входит в рецептуры:

№232 "Сибирское яблоко"№232

Рецептура на №232 "Сибирское яблоко" содержится в справочниках: