KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Все группы → Все изделия → Шоколад → Шоколад с начинками → №113 Молочный шоколад с фруктово-мармеладной начинкой

№113 Молочный шоколад с фруктово-мармеладной начинкой

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­ги­стри­ро­вать­ся

    Входит в группы безопасности:
Изделия

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептуры

ТипНаименованиеДоступность
на изделиеГотовый шоколад
на фазуНачинка
обучающее видео как задать рецептуру на выпеченный полуфабрикат
обучающее видео как рассчитать рецептуру на торт
обучающее видео как рассчитать рецептуру на пряники

№113 Молочный шоколад с фруктово-мармеладной начинкой входит в рецептуры:

№113 Молочный шоколад с фруктово-мармеладной начинкойГотовый шоколад

Рецептура на №113 Молочный шоколад с фруктово-мармеладной начинкой содержится в справочниках: