KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Все группы → Все изделия → Конфеты "Ассорти" → №121(02) с шоколадной начинкой

№121(02) с шоколадной начинкой

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­ги­стри­ро­вать­ся

    Входит в группы безопасности:
Изделия

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептуры

ТипНаименованиеДоступность
на изделиеГотовые конфеты
на фазуНачинка
обучающее видео как задать рецептуру на выпеченный полуфабрикат
обучающее видео как рассчитать рецептуру на торт
обучающее видео как рассчитать рецептуру на пряники

№121(02) с шоколадной начинкой входит в рецептуры:

№121(02) с шоколадной начинкойГотовые конфеты

Рецептура на №121(02) с шоколадной начинкой содержится в справочниках: