Данные
Изделия
Полуфабрикаты
Сырье
Цены
Выработки
Производственные подразделения
Справочники
Сборники
Стандарты
Аллергены
Пищевые добавки
Показатели безопасности
Нормативы показателей безопасности
Показатели
Методика
Потери
E171 не безопасен
Тарифы
Войти
Ядро лещинного ореха тертое с сахаром
Полуфабрикаты
Рецептуры
Тип
Наименование
Доступность
на полуфабрикат
в конф. №294 (1,2,3)
обучающее видео
как задать рецептуру на выпеченный полуфабрикат
обучающее видео
как рассчитать рецептуру на торт
обучающее видео
как рассчитать рецептуру на пряники
Ядро лещинного ореха тертое с сахаром входит в рецептуры:
№294 (01) Конфеты "Молочно-ликерные без отделки"
готовые конфеты
корпус глазированный помадной глазурью
корпус глазированный помадной глазурью
ликерный корпус
ликерный корпус
Корпус глазир. помадн. глазур.
Корпус глазир. помадн. глазур.
Корпус глазир. шок-й глазур.
Корпус глазир. шок-й глазур.
Корпус ликерный
Корпус ликерный
№294 (02) Конфеты "Желуди"
Основная рецептура
корпус глазированный помадной глазурью
корпус глазированный помадной глазурью
корпус глазированный шоколадной глазурью
корпус глазированный шоколадной глазурью
корпус ликерный
корпус ликерный
№294 (03) Конфеты "Молочный ликер с отделкой кремом"
Основная рецептура