KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

Начинка (карамель)

Рецептуры

ТипНаименованиеДоступность
на полуфабрикатв кар. №158
на полуфабрикатв кар. №159
на полуфабрикатв кар. №160
на полуфабрикатв кар. №161
на полуфабрикатв кар. №162
на полуфабрикатв кар. №163
на полуфабрикатв кар. №164
на полуфабрикатв кар. №165
на полуфабрикатв кар. №166
на полуфабрикатв кар. №167
на полуфабрикатв кар. №168
на полуфабрикатв кар. №169
на полуфабрикатв кар. №170
на полуфабрикатв кар. №171
на полуфабрикатв кар. №172
на полуфабрикатв кар. №173
на полуфабрикатв кар. №174
на полуфабрикатв кар. №175
на полуфабрикатв кар. №176
на полуфабрикатв кар. №177
на полуфабрикатв кар. №178
на полуфабрикатв кар. №179
на полуфабрикатв кар. №180
на полуфабрикатв кар. №181
на полуфабрикатв кар. №182
на полуфабрикатв кар. №183
на полуфабрикатв кар. №184
на полуфабрикатв кар. №185
на полуфабрикатв кар. №186
на полуфабрикатв кар. №187,203
на полуфабрикатв кар. №188
на полуфабрикатв кар. №189
на полуфабрикатв кар. №190
на полуфабрикатв кар. №191
на полуфабрикатв кар. №192
на полуфабрикатв кар. №193
на полуфабрикатв кар. №194
на полуфабрикатв кар. №195
на полуфабрикатв кар. №196
на полуфабрикатв кар. №197
на полуфабрикатв кар. №198
на полуфабрикатв кар. №199
на полуфабрикатв кар. №200
на полуфабрикатв кар. №201
на полуфабрикатв кар. №202
на полуфабрикатв кар. №204
на полуфабрикатв кар. №205
на полуфабрикатв кар. №206
на полуфабрикатв кар. №207
на полуфабрикатв кар. №208
на полуфабрикатв кар. №209
на полуфабрикатв кар. №210
на полуфабрикатв кар. №211
на полуфабрикатв кар. №212
на полуфабрикатв кар. №213
на полуфабрикатв кар. №214
на полуфабрикатв кар. №215
на полуфабрикатв кар. №216
на полуфабрикатв кар. №217
на полуфабрикатв кар. №218
на полуфабрикатв кар. №219
на полуфабрикатв кар. №220
на полуфабрикатв кар. №221
на полуфабрикатв кар. №222
на полуфабрикатв кар. №223
на полуфабрикатв кар. №224
на полуфабрикатв кар. №225
на полуфабрикатв кар. №226
на полуфабрикатв кар. №227
на полуфабрикатв кар. №228
на полуфабрикатв кар. №229
на полуфабрикатв кар. №230
на полуфабрикатв кар. №231
на полуфабрикатв кар. №232
на полуфабрикатв кар. №233
на полуфабрикатв кар. №234
на полуфабрикатв кар. №235
на полуфабрикатв кар. №236
на полуфабрикатв кар. №237
на полуфабрикатв кар. №238
на полуфабрикатв кар. №239
на полуфабрикатв кар. №240
на полуфабрикатв кар. №241
на полуфабрикатв кар. №242
на полуфабрикатв кар. №243
на полуфабрикатв кар. №244
на полуфабрикатв кар. №245
на полуфабрикатв кар. №246
на полуфабрикатв кар. №247
на полуфабрикатв кар. №248
на полуфабрикатв кар. №249
на полуфабрикатв кар. №250
на полуфабрикатв кар. №251
на полуфабрикатв кар. №252
на полуфабрикатв кар. №253
на полуфабрикатв кар. №254
на полуфабрикатв кар. №255
на полуфабрикатв кар. №256
на полуфабрикатв кар. №257
на полуфабрикатв кар. №258
на полуфабрикатв кар. №259
на полуфабрикатв кар. №260
на полуфабрикатв кар. №261
на полуфабрикатв кар. №262
на полуфабрикатв кар. №263
на полуфабрикатв кар. №264
на полуфабрикатв кар. №265
на полуфабрикатв кар. №266
на полуфабрикатв кар. №267
на полуфабрикатв кар. №268
на полуфабрикатв кар. №269
на полуфабрикатв кар. №270
на полуфабрикатв кар. №271
на полуфабрикатв кар. №272
на полуфабрикатв кар. №273
на полуфабрикатв кар. №274
на полуфабрикатв кар. №275
на полуфабрикатв кар. №276
на полуфабрикатв кар. №277
на полуфабрикатв кар. №278
на полуфабрикатв кар. №279
на полуфабрикатв кар. №280
на полуфабрикатв кар. №281
на полуфабрикатв кар. №282
на полуфабрикатв кар. №283
на полуфабрикатв кар. №284
на полуфабрикатв кар. №285
на полуфабрикатв кар. №286
на полуфабрикатв кар. №287
на полуфабрикатв кар. №288
на полуфабрикатв кар. №289
на полуфабрикатв кар. №290
на полуфабрикатв кар. №291
на полуфабрикатв кар. №292
на полуфабрикатв кар. №293
на полуфабрикатв кар. №294
на полуфабрикатв кар. №295
на полуфабрикатв кар. №296
на полуфабрикатв кар. №297
на полуфабрикатв кар. №311
на полуфабрикатв кар. №312
на полуфабрикатв кар. №313
на полуфабрикатв кар. №314
на полуфабрикатв кар. №315
на полуфабрикатв кар. №316
на полуфабрикатв кар. №317
на полуфабрикатв кар. №318
на полуфабрикатв кар. №319
на полуфабрикатв кар. №320
на полуфабрикатв кар. №321
на полуфабрикатв кар. №322

Начинка (карамель) входит в рецептуры:

№158 Карамель "Апельсиновая", завернутая№158
№159 Карамель "Горлица", завернутая№159
№160 Карамель "Детские трубочки", завернутая№160
№161 Карамель "Елочная", завернутая№161
№162 Карамель "Зайка-Зазнайка", завернутая№162
№163 Карамель "Ивушка", завернутая№163
№164 Карамель "Клубничная", завернутая№164
№165 Карамель "Красная", завернутая№165
№166 Карамель "Криница", завернутая№166
№167 Карамель "Лимонная", завернутая№167
№168 Карамель "Листопад", завернутая№168
№169 Карамель "Мечта", завернутая№169
№170 Карамель"Мороженые трубочки",завернутая№170
№171 Карамель "Му-Му", завернутая№171
№172 Карамель "Онега", завернутая№172
№173 Карамель "Орленок", завернутая№173
№174 Карамель "Полет", завернутая№174
№175 Карамель "Помадная", в сахаре№175
№176 Карамель "Ритм", в сахаре№176
№177 Карамель "Северянка", завернутая№177
№178 Карамель "Сказка", завернутая№178
№179 Карамель "Скороход", завернутая№179
№180 Карамель "Смуглянка", в какао порошке№180
№181 Карамель "Тик-Так", в сахаре№181
№182 Карамель "Угадай-ка", завернутая№182
№183 Карамель "Фестивальная", завернутая№183
№184 Карамель "Фонарики", завернутая№184
№185 Карамель "Цып-Цып", завернутая№185
№186 Карамель "Выставочная", завернутая№186
№187 Карамель "Дружба", завернутая№187
№188 Карамель "Зиягуль", завернутая№188
№189 Карамель "Игрушки", завернутая№189
№190 Карамель "Калорийная", в какао порошке№190
№191 Карамель "Карнавальная", завернутая№191
№192 Карамель "Клубника со сливками", завернутая№192
№193 Карамель "Коровка", завернутая№193
№194 Карамель "Кофейная", завернутая№194
№195 Карамель "Кросс", глянцованная№195
№196 Карамель "Ладога", завернутая№196
№197 Карамель "Майкопская", завернутая№197
№198 Карамель "Малина со сливками", завернутая№198
№199 Карамель "Маскарад", завернутая№199
№200 Карамель "Медвежонок", завернутая№200
№201 Карамель "Молочная", завернутая№201
№202 Карамель "Молочная капля", открытая№202
№203 Карамель "Мотылек", завернутая№203
№204 Карамель "Олененок", завернутая№204
№205 Карамель "Переяславская", завернутая№205
№206 Карамель "Популярная", в какао порошке№206
№207 Карамель "Пташка", завернутая№207
№208 Карамель "Рион", в какао порошке№208
№209 Карамель "Русановская", завернутая№209
№210 Карамель "Рябинка", завернутая№210
№211 Карамель "Сливочная", завернутая№211
№212 Карамель "Спортивная", завернутая№212
№213 Карамель "Толокнянка", завернутая№213
№214 Карамель "Чебурашка", завернутая№214
№215 Карамель "Весна", завернутая№215
№216 Карамель "Заморозок", завернутая№216
№217 Карамель "Лужок", завернутая№217
№218 Карамель "Молочное лакомство", открытая№218
№219 Карамель "Молочные хлопья", открытая№219
№220 Карамель "Одуванчик", завернутая№220
№221 Карамель "Освежающая", завернутая или открытая№221
№222 Карамель "Подснежник", завернутая№222
№223 Карамель "Прохлада", открытая№223
№224 Карамель "Свежесть", завернутая№224
№225 Карамель "Северное сияние", завернутая№225
№226 Карамель "Снежок", завернутая№226
№227 Карамель "Тучка", завернутая№227
№228 Карамель "Узвара", открытая№228
№229 Карамель "Гномики", завернутая№229
№230 Карамель "Колокольчики", завернутая№230
№231 Карамель "Красный мак", завернутая№231
№232 Карамель "Лакомка", завернутая№232
№233 Карамель "Мозаика", завернутая№233
№234 Карамель "Нежинская рябина", завернутая№234
№235 Карамель "Улыбка", завернутая№235
№236 Карамель "Цутна пиенс", открытая№236
№237 Карамель "Янтарь", глянцованная№237
№238 Карамель "Золотая рыбка", завернутая№238
№239 Карамель "Марципан", завернутая№239
№240 Карамель "Ореховая", завернутая№240
№241 Карамель "Аиси", завернутая№241
№242 Карамель "Белоснежка", завернутая№242
№243 Карамель "Бубенчики", завернутая№243
№244 Карамель "Веночек", завернутая№244
№245 Карамель "Вилия", завернутая№245
№246 Карамель "Волна", завернутая№246
№247 Карамель "Гомельская", завернутая№247
№248 Карамель "Детская", завернутая№248
№249 Карамель "Дружеская", завернутая№249
№250 Карамель "Зубренок", завернутая№250
№251 Карамель "Иверия", завернутая№251
№252 Карамель "Кама", завернутая№252
№253 Карамель "Колибри", завернутая№253
№254 Карамель "Коралл", завернутая№254
№255 Карамель "Крабы", завернутая№255
№256 Карамель "Кузнечик", завернутая№256
№257 Карамель "Купаленка", завернутая№257
№258 Карамель "Ласунак", завернутая№258
№259 Карамель "Лужайка", завернутая№259
№260 Карамель "Мередиан", завернутая№260
№261 Карамель "Неваляшка", завернутая№261
№262 Карамель "Орешек", в какао порошке№262
№263 Карамель "Полянка", завернутая№263
№264 Карамель "Рустави", завернутая№264
№265 Карамель "Скоморохи", открытая№265
№266 Карамель"Травушка-муравушка", завернутая№266
№267 Карамель "Чайка", завернутая№267
№268 Карамель "Челночек", завернутая№268
№269 Карамель "Эсмеральда", открытая№269
№270 Карамель "Астра", завернутая№270
№271 Карамель "Басня", завернутая№271
№272 Карамель "Бемби", завернутая№272
№273 Карамель "Бон-Бон", завернутая№273
№274 Карамель "Буревестник", завернутая№274
№275 Карамель "Варшавская", завернутая№275
№276 Карамель "Волна", завернутая№276
№277 Карамель "Вьюнок", завернутая№277
№278 Карамель "Глория", завернутая№278
№279 Карамель "Гусиные лапки", завернутая№279
№280 Карамель "Зайчик", завернутая№280
№281 Карамель "Заря", завернутая№281
№282 Карамель "Золотой колос", завернутая№282
№283 Карамель "Колхети", завернутая№283
№284 Карамель "Красный Октябрь", завернутая№284
№285 Карамель "Малышка", завернутая№285
№286 Карамель "Малютка", завернутая№286
№287 Карамель "Маяк", завернутая№287
№288 Карамель "Раковые шейки", завернутая№288
№289 Карамель "Рачки", завернутая№289
№290 Карамель "Рута", завернутая№290
№291 Карамель "Серебрянка", завернутая№291
№292 Карамель "Сибирь", завернутая№292
№293 Карамель "Старозагорская", завернутая№293
№294 Карамель "Тополек", завернутая№294
№295 Карамель "Уральский малахит", завернутая№295
№296 Карамель "Халвичная", завернутая№296
№297 Карамель "Хоккейная", завернутая№297
№311 Карамель "Воронежская", завернутая№311
№312 Карамель "Восход", завернутая№312
№313 Карамель "Королева полей", завернутая№313
№314 Карамель "Ладушки", завернутая№314
№315 Карамель "Марийка", завернутая№315
№316 Карамель "Подсолнух", завернутая№316
№317 Карамель "Полевая", завернутая№317
№318 Карамель "Приднепровская", завернутая№318
№319 Карамель "Проталинка", завернутая№319
№320 Карамель "Ручеек", завернутая№320
№321 Карамель "Смачна", завернутая№321
№322 Карамель "Чижик", завернутая№322
Карамель без глянцав кар. №195
Карамель без глянцав кар. №237
Карамель без обсыпкив кар. №175
Карамель без обсыпкив кар. №176
Карамель без обсыпкив кар. №180
Карамель без обсыпкив кар. №181
Карамель без обсыпкив кар. №190
Карамель без обсыпкив кар. №206
Карамель без обсыпкив кар. №208
Карамель без обсыпкив кар. №262
Карамель неглазированнаяв кар. №187