KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

Сбитая карамельная масса

Сбитая карамельная масса входит в рецептуры:

№01а Халва подсолнечная ванильная№01а
№01 Халва подсолнечная ванильная№01
№02а Халва подсолнечная шоколадная№02а
№02 Халва подсолнечная шоколадная№02
№03а Халва подсолнечная с орехами№03а
№03 Халва подсолнечная с орехами№03
№04а Халва "Бобруйская"№04а
№04 Халва "Бобруйская"№04
№05 Халва "Дружковская"№05
№06а Халва "Кубанская"№06а
№06 Халва "Кубанская"№06
№07а Халва "Люберецкая"№07а
КорпусКорпус
№07 Халва "Люберецкая"№07
КорпусКорпус
№08а Халва "Подмосковная"№08а
№08 Халва "Подмосковная"№08
№09а Халва "Хрустящая"№09а
№09 Халва "Хрустящая"№09
№10а Халва тахинная ванильная№10а
№10 Халва тахинная ванильная№10
№11а Халва тахинная шоколадная№11а
№11 Халва тахинная шоколадная№11
№12а Халва тахинная с орехами№12а
№12 Халва тахинная с орехами№12
№13а Халва "Москворецкая"№13а
КорпусКорпус
№13 Халва "Москворецкая"№13
КорпусКорпус
№14 Халва "Наслаждение"№14
№15 Халва "Нежность"№15
№16а Халва "Новинка"№16а
№16 Халва "Новинка"№16
№17а Халва арахисовая ароматизированная№17а
№17 Халва арахисовая ароматизированная№17
№18а Халва арахисовая шоколадная№18а
№18 Халва арахисовая шоколадная№18
№19а Халва "Волна"№19а
№19 Халва "Волна"№19
№20 Халва "Индийский шоколад"№20
№21а Халва "Южная"№21а
№21 Халва "Южная"№21
№22а Халва "Восточная"№22а
№22 Халва "Восточная"№22
№23а Халва "Кукурузно-арахисовая"№23а
№23 Халва "Кукурузно-арахисовая"№23
№24а Халва "Любительская"№24
№24 Халва "Любительская"№24

Содержится в справочниках: