KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

Полуфабрикат песочный

Полуфабрикат песочный входит в рецептуры:

№132 Торт "Полюс"№132
№133 Торт "Песочно-вишневый"№133
№135 Торт "Янтарь"#135
№146 Торт "Юность"№146
№150 Торт "Пешт"№150
№154 Торт "Мозаика"№154
№182д печенье "Песочное" глазированное шоколадом№182д
№182е печенье "Песочное" с фруктовой начинкой, глазированное шоколадом№182е
№182ж печенье "Песочно-ореховое" глазированное шоколадом№182ж
№185 печенье "Столичная", смесь№185
№204 Торт "Варпа" (Колос)№204
№293 Пирожное "Трубочка песочная", глазированная шоколадомрецептура № 1
№294 Пирожное "Трубочка песочная", глазированная помадойрецептура № 1
№295 Пирожное "Трубочка песочная" с ореховой массойрецептура № 1
№308 Пирожное "Корзиночка" с кремом из сливок и вареньемрецептура № 1
№309 Пирожное "Корзиночка" с кремом из сливок и шоколадной глазурьюрецептура № 1
№310 Пирожное "Корзиночка" с лимонным кремомрецептура № 1
№320 Пирожное "Корзиночка" с малиновым вареньемрецептура № 1
№321 Пирожное "Корзиночка" с рябиновым вареньемрецептура № 1
№322 Пирожное "Корзиночка фруктовая"рецептура № 1
Крошка полуфабриката песочный (Ног)Рецептура №1
Торт Песочник с клубникой [Дедовск]Рецептура №1
Торт Песочный к чаю [Ногинск]Рецептура №1