Все группы → Все полуфабрикаты → Отделочные полуфабрикаты → Кремы "Шарлотт" и "Гляссе" → Крем Шарлотт шоколадный (в 166, 168, 177, 184, 231, 395)

Крем Шарлотт шоколадный (в 166, 168, 177, 184, 231, 395)

Полуфабрикаты

Рецептуры

Тип	Наименование	Доступность
на полуфабрикат	основная рецептура

обучающее видео как задать рецептуру на выпеченный полуфабрикат

обучающее видео как рассчитать рецептуру на торт

обучающее видео как рассчитать рецептуру на пряники

Крем Шарлотт шоколадный (в 166, 168, 177, 184, 231, 395) входит в рецептуры:

	№166 Торт "Зенит"	№166
	№168 Торт "Ярославна"	№168
	№177 Торт "Чайка"	№177
	№184 Торт "Серенада"	№184
	№231 Торт "Ночка"	№231
	№393 Пирожные "Московский набор"	рецептура № 1
	№394 Пирожные мелкие "Юбилейный набор"	рецептура № 1
	№395 Пирожное "Бисквитно-кремовое" (ромбики, кубики, полоски)	рецептура № 1

Содержится в справочниках: