Данные
Изделия
Полуфабрикаты
Сырье
Цены
Выработки
Производственные подразделения
Справочники
Сборники
Стандарты
Аллергены
Пищевые добавки
Показатели безопасности
Нормативы показателей безопасности
Показатели
Методика
Потери
E171 не безопасен
Тарифы
Войти
Крем сливочный (Серпухов)
Полуфабрикаты
Рецептуры
Тип
Наименование
Доступность
на полуфабрикат
Рецептура №1
на полуфабрикат
Рецептура №2
обучающее видео
как задать рецептуру на выпеченный полуфабрикат
обучающее видео
как рассчитать рецептуру на торт
обучающее видео
как рассчитать рецептуру на пряники
Крем сливочный (Серпухов) входит в рецептуры:
Торт Мелодия [Серпухов]
Рецептура №1
Торт Рыжик [Серпухов]
Рецептура №3