Полуфабрикаты
| Новый полуфабрикат | |
| №059 Крем "Шарлотт" (основной) | 129 |
| №060 Сироп "Шарлотт" | 15 |
| №061 Крем "Новый" | 184 |
| №062а Крем "Новый" шоколадный | 10 |
| №062 Крем "Новый" шоколадный | 86 |
| №063(2) Молочно-сахарный сироп | |
| №063 Молочно-сахарный сироп | 14 |
| №064 Крем "Шарлотт" | 4 |
| №065 Крем "Шарлотт" на агаре | 25 |
| №066 Крем "Шарлотт" на агаре | 1 |
| №067 Крем "Шарлотт" шоколадный | 65 |
| №068 Крем "Шарлотт" отделочный | 4 |
| №069 Крем "Шарлотт" на агаре, шоколадный | 1 |
| №070 Крем "Шарлотт" кофейный | 8 |
| №071 Сироп кофейный | 4 |
| №072 Крем "Шарлотт" сливочно-ореховый | 6 |
| №073 Крем "Гляссе" шоколадный | 4 |
| №074 Крем "Гляссе" | 24 |
| №075 Крем "Шарлотт" ореховый | 1 |
| №076 Крем "Гляссе" ореховый | 2 |
| №077 Крем "Шарлотт" с джемом | 1 |
| №078 Крем "Шарлотт" лимонный | 1 |
| №079 Крем "Шарлотт" фруктовый | |
| №080 Крем "Шарлотт" клюквенный | 2 |
| №081 Крем "Шарлотт" фруктовый | 1 |
| Крем Шарлотт (в №112, 113, 114) | 3 |
| Крем Шарлотт (в №192) | 1 |
| Крем Шарлотт вишневый (в №133) | 1 |
| Крем Шарлотт лимонный (в №310) | 1 |
| Крем Шарлотт малиновый (в №320) | 1 |
| Крем Шарлотт пралиновый торта Особый | 1 |
| Крем Шарлотт пуншевый (в №196) | 1 |
| Крем Шарлотт сливочный с чер.смор. (143) | 1 |
| Крем Шарлотт торта Вишенка | 1 |
| Крем Шарлотт торта Красная гвоздика | 1 |
| Крем Шарлотт фруктовый (в №164) | 1 |
| Крем Шарлотт фруктовый торта Пингвин | 1 |
| Крем Шарлотт шоколадный без коньяка (в №114) | 1 |
| Крем Шарлотт шоколадный (в 166, 168, 177, 184, 231, 395) | 6 |
| Крем Шарлотт шоколадный (в №167) | 2 |
| Крем Шарлотт шоколадный (в №189) | 1 |
| Крем Шарлотт шоколадный (в №192) | 1 |
| Крем Шарлотт шоколадный торта Пингвин | 1 |
| Сироп Шарлотт (в №015, 310, 320, 321) | 1 |
| Новый полуфабрикат | |
Содержится в справочниках:
сколько раз полуфабрикат используется:
## ‒ в собственных рецептурах
## ‒ в рецептурах других пользователей сервиса
## ‒ в унифицированных рецептурах