KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Все группы → Все изделия → Пирожные → Вафельные пирожные → №379 Пирожное "Вафельное", глазированное шоколадной глазурью

№379 Пирожное "Вафельное", глазированное шоколадной глазурью

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­ги­стри­ро­вать­ся

    Входит в группы безопасности:
Изделия

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептуры

ТипНаименованиеДоступность
на изделиерецептура № 1
обучающее видео как задать рецептуру на выпеченный полуфабрикат
обучающее видео как рассчитать рецептуру на торт
обучающее видео как рассчитать рецептуру на пряники

№379 Пирожное "Вафельное", глазированное шоколадной глазурью входит в рецептуры:

№379 Пирожное "Вафельное", глазированное шоколадной глазурьюрецептура № 1

Рецептура на №379 Пирожное "Вафельное", глазированное шоколадной глазурью содержится в справочниках: