KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Все группы → Все изделия → Конфеты → Конфеты неглазированные → Помадные конфеты → №278 "Фруктово-ягодный сахар"

№278 "Фруктово-ягодный сахар"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­ги­стри­ро­вать­ся

    Входит в группы безопасности:
Изделия

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептуры

ТипНаименованиеДоступность
на изделие№278
обучающее видео как задать рецептуру на выпеченный полуфабрикат
обучающее видео как рассчитать рецептуру на торт
обучающее видео как рассчитать рецептуру на пряники

№278 "Фруктово-ягодный сахар" входит в рецептуры:

№278 "Фруктово-ягодный сахар"№278

Рецептура на №278 "Фруктово-ягодный сахар" содержится в справочниках: