KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Все группы → Все изделия → Восточные сладости → типа мягких конфет → №073 Щербет "Воронежский"

№073 Щербет "Воронежский"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­ги­стри­ро­вать­ся

    Входит в группы безопасности:
Изделия

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептуры

ТипНаименованиеДоступность
на изделие№073
обучающее видео как задать рецептуру на выпеченный полуфабрикат
обучающее видео как рассчитать рецептуру на торт
обучающее видео как рассчитать рецептуру на пряники

№073 Щербет "Воронежский" входит в рецептуры:

№073 Щербет "Воронежский"№073

Рецептура на №073 Щербет "Воронежский" содержится в справочниках: