KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Все группы → Все изделия → Пирожные → Песочные пирожные "Корзиночки" → "Корзиночки" с кремом → №309 Пирожное "Корзиночка" с кремом из сливок и шоколадной глазурью

№309 Пирожное "Корзиночка" с кремом из сливок и шоколадной глазурью

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­ги­стри­ро­вать­ся

    Входит в группы безопасности:
Изделия

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептуры

ТипНаименованиеДоступность
на изделиерецептура № 1
обучающее видео как задать рецептуру на выпеченный полуфабрикат
обучающее видео как рассчитать рецептуру на торт
обучающее видео как рассчитать рецептуру на пряники

№309 Пирожное "Корзиночка" с кремом из сливок и шоколадной глазурью входит в рецептуры:

№309 Пирожное "Корзиночка" с кремом из сливок и шоколадной глазурьюрецептура № 1

Рецептура на №309 Пирожное "Корзиночка" с кремом из сливок и шоколадной глазурью содержится в справочниках: