KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Все группы → Все изделия → Печенье → Затяжное печенье → Затяжное печенье из муки 1-го сорта → №005 печенье "Крокет"

№005 печенье "Крокет"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­ги­стри­ро­вать­ся

Изделия

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептуры

ТипНаименованиеДоступность
на изделие№005
обучающее видео как задать рецептуру на выпеченный полуфабрикат
обучающее видео как рассчитать рецептуру на торт
обучающее видео как рассчитать рецептуру на пряники

№005 печенье "Крокет" входит в рецептуры:

№005 печенье "Крокет"№005

Рецептура на №005 печенье "Крокет" содержится в справочниках: