Данные
Изделия
Полуфабрикаты
Сырье
Цены
Выработки
Производственные подразделения
Справочники
Сборники
Стандарты
Аллергены
Пищевые добавки
Показатели безопасности
Нормативы показателей безопасности
Показатели
Методика
Потери
E171 не безопасен
Тарифы
Войти
опубликованные
чужие общедоступные
собственные
созданные мной
Фильтр
Все группы
→
Все изделия
→
Торты
→
Бисквитные торты
→
Бисквитно-фруктовые торты
Изделия
Новое изделие
№058 Торт "Бисквитно-фруктовый"
№059 Торт "Мичуринский"
№060 Торт "Фруктово-ореховый"
№061 Торт "Фруктовое полено с клюквенным вареньем"
№062 Торт "Колокольчик"
№063 Торт "Янтарный"
№064 Торт "Фирменный"
№065 Торт "Чайный"
№066 Торт "Фруктово-желейный"
№067 Торт "Бисквитный, глазированный шоколадом"
№068 Торт "Бисквитно-ореховый"
Торт "Солнечная долина"
Торт "Фруктово-ягодный"
Новое изделие
Содержится в справочниках:
1986 Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
1978 Сборник рецептур на торты, пирожные, кексы и рулеты. Часть 1. Бисквитные торты