Данные
Изделия
Полуфабрикаты
Сырье
Цены
Выработки
Производственные подразделения
Справочники
Сборники
Стандарты
Аллергены
Пищевые добавки
Показатели безопасности
Нормативы показателей безопасности
Показатели
Методика
Потери
E171 не безопасен
Тарифы
Войти
опубликованные
чужие общедоступные
собственные
созданные мной
Фильтр
Все группы
→
Все изделия
→
Рулеты
Изделия
Новое изделие
№471 Рулет фруктовый
№472 Рулет с джемом
№473 Рулет "Южный"
№474 Рулет "Пралине"
№475 Рулет сливочно-фруктовый
№476 Рулет кремовый
№477 Рулет "Экстра"
№478 Рулет "Саамо"
№479 Рулет "Сливочный"
№480 Рулет "Кофейный"
№481 Рулет "Лакомка"
№482 Рулет "Аппетитный"
Новое изделие
Содержится в справочниках:
1986 Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
1978 Сборник рецептур на торты, пирожные, кексы и рулеты. Часть 3. Пирожные, кексы, рулеты, полуфабрикаты