KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Все группы → Все изделия → Печенье → Сахарное печенье → Сахарное печенье из муки 1-го сорта → №053 печенье "Ручеек"

№053 печенье "Ручеек"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­ги­стри­ро­вать­ся

Изделия

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептуры

ТипНаименованиеДоступность
на изделие№053
обучающее видео как задать рецептуру на выпеченный полуфабрикат
обучающее видео как рассчитать рецептуру на торт
обучающее видео как рассчитать рецептуру на пряники

№053 печенье "Ручеек" входит в рецептуры:

№053 печенье "Ручеек"№053

Рецептура на №053 печенье "Ручеек" содержится в справочниках: