KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Все группы → Все изделия → Крекеры → Крекеры из муки высшего сорта → №137 крекер "Яичный"

№137 крекер "Яичный"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­ги­стри­ро­вать­ся

Изделия

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептуры

ТипНаименованиеДоступность
на изделие№137
обучающее видео как задать рецептуру на выпеченный полуфабрикат
обучающее видео как рассчитать рецептуру на торт
обучающее видео как рассчитать рецептуру на пряники

№137 крекер "Яичный" входит в рецептуры:

№137 крекер "Яичный"№137

Рецептура на №137 крекер "Яичный" содержится в справочниках: