Данные
Изделия
Полуфабрикаты
Сырье
Цены
Выработки
Производственные подразделения
Справочники
Сборники
Стандарты
Аллергены
Пищевые добавки
Показатели безопасности
Нормативы показателей безопасности
Показатели
Методика
Потери
E171 не безопасен
Тарифы
Войти
опубликованные
чужие общедоступные
собственные
созданные мной
Фильтр
Все группы
→
Все изделия
→
Торты
→
Бисквитные торты
→
Бисквитные торты с белковым кремом
Изделия
Новое изделие
№079 Торт "Калач"
№080 Торт "Бисквитный" с белковым кремом и фруктовой прослойкой
№081 Торт "Бисквитный" со сливочным и белковым кремами
№082 Торт "Северянка"
№083 Торт "Южный"
№084 Торт "Анапа"
№085 Торт "Колобок"
№086 Торт "Клюквенно-черносмородиновый"
№087 Торт "Снежинка"
№088 Торт "Клен"
№089 Торт "Освежающий"
№090 Торт "Бахар" (Весна)
№091 Торт "Вей ветерок"
№092 Торт "Ширак"
№093 Торт "Сейил"
Новое изделие
Содержится в справочниках:
1986 Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
1978 Сборник рецептур на торты, пирожные, кексы и рулеты. Часть 1. Бисквитные торты