KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

Рецептуры на конфеты и ирис. Том 3 1986 г.

Все изделия
Ирис
№01 ирис "Восход" ("Саулетякис")
№02 ирис "Дельфин"
№03 ирис "Детский"
№04 ирис "Дилором"
№05 ирис "Донская осень"
№06 ирис "Дорожный"
№07 ирис "Дружба"
№08 ирис "Дюймовочка"
№09 ирис "Забава"
№10 ирис "Золотой ключик"
№11 ирис "Ирис с соевой мукой"
№12 ирис "Каскад"
№13 ирис "Кис-кис"
№14 ирис "Клубничный"
№15 ирис "Кола"
№16 ирис "Костер"
№17 ирис "Кофейный"
№18 ирис "Кофейный"(Любительский)
№19 ирис "Ладога"
№20 ирис "Ледокол"
№21 ирис "Летний"
№22 ирис "Лимончик"
№23 ирис "Магнолия"
№24 ирис "Майский"
№25 ирис "Малиновый"
№26 ирис "Мандариновый"
№27 ирис "Молочный"
№28 ирис "Молочно-ореховый"
№29 ирис "Мятный"(Любительский)
№30 ирис "Нежный"
№31 ирис "Новочеркасский"
№32 ирис "Ночка"
№33 ирис "Новый"
№34 ирис "Одуванчик"
№35 ирис "Ореховый"
№36 ирис "Петушок"
№37 ирис "Пионерский"(Любительский)
№38 ирис "Подсолнушек"
№39 ирис "Подсолнечный"
№40 ирис "Прима"
№41 ирис "Прохладительный"
№42 ирис "Рассвет"
№43 ирис "Рекордный"
№44 ирис "Рябиновый"
№45 ирис "Самал"(Прохлада)
№46 ирис "Сливочный"(Любительский)
№47 ирис "Сливочный"
№48 ирис "Солнышко"
№49 ирис "Степной"
№50 ирис "Тузик"
№51 ирис "Усатый полосатый"
№52 ирис "Фруктовый"
№53 Ирис "Фруктово-ягодный" (Любительский)
№54 ирис "Херсонский"
№55 ирис "Цитрусовый"
№56 ирис "Чиполлино"
№57 ирис "Чайный"
№58 ирис "Школьный"
№59 ирис "Экран"
№60 ирис "Эра"
№61 ирис "Ягодка"
№62 ирис "Яблочный"
№63 ирис "Янтарик"