начинка жировая Классика 215 со вкусом Шоколада [Зеленые линии, Союзснаб]
(сух. 98
Рекомендация: можно использовать
Сайт производителя: ssnab.ru
Состав: Сахар, фракционированное частично гидрогенизированное пальмовое масло, какао-порошок, сухая молочная сыворотка, молоко сухое цельное, эмульгатор (лецитин соевый).
Область применения: Конфеты типа "ассорти"
Конфеты пралиновые
Начинки жировые
Суфле, птичье молоко
Функциональные свойства/преимущества: — Длительный срок годности - 18 месяцев.
— Мягкая, пластичная консистенция.
— Совместимы с шоколадными массами, глазурями,на нелауриновых заменителях, эквивалентах и какао масле.
Технологические рекомендации: Начинка полностью готова к употреблению. При необходимости разогреть, не нагревать выше 45°С.