Данные
Изделия
Полуфабрикаты
Сырье
Цены
Выработки
Производственные подразделения
Справочники
Сборники
Стандарты
Аллергены
Пищевые добавки
Показатели безопасности
Нормативы показателей безопасности
Показатели
Методика
Потери
E171 не безопасен
Тарифы
Войти
пюре вишневое
(сух. 10% по данным сборника)
Рекомендация:
не соответствует ГОСТ
Сухие, %
Нутриенты в 100 г
Аллергены
Аллергены
используется как ингредиент
непреднамеренное наличие (перекрестный контакт)
Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки.
нет данных
нет данных
Ракообразные и продукты их переработки.
нет данных
нет данных
Яйца и продукты их переработки.
нет данных
нет данных
Рыба и продукты ее переработки.
нет данных
нет данных
Арахис и продукты его переработки.
нет данных
нет данных
Соя и продукты ее переработки.
нет данных
нет данных
Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза)
нет данных
нет данных
Орехи и продукты их переработки.
нет данных
нет данных
Сельдерей и продукты его переработки.
нет данных
нет данных
Горчица и продукты ее переработки.
нет данных
нет данных
Кунжут и продукты его переработки.
нет данных
нет данных
Диоксид серы и сульфиты.
нет данных
нет данных
Люпин и продукты его переработки.
нет данных
нет данных
Моллюски и продукты их переработки
нет данных
нет данных
Аспартам и аспартам-ацесульфама соль.
нет данных
нет данных
Общедоступное
Все сырье общедоступно.
Сырье
Пюре вишневое входит в рецептуры:
№076 "Вишневый ликер"
Корпус
№104 Карамель "Вишня ликерная", завернутая
Начинка
№103 Карамель "Вишневый ликер", завернутая
Начинка
№080 Карамель "Праздничная", глазированная завернутая
Начинка
№052 Карамель "Вишня", завернутая
Начинка
№051 Карамель "Вишневый сад", завернутая
Начинка
Начинка (карамель)
в кар. №235
Помада фруктовая
в конф. №9
Показано не более 100 рецептур (выбраны те, которые были измененные последними)