глазурь кондитерская [2]

Рекомендация: можно использовать

Характеристика/описание сырья: Глазурь изготовлена из сахара ,жира растительного лауринового , какао-порошка , эмульгатора -лецитин (Е-322), ароматизатора пищевого "Ваниль". Продукт не содержит ГМО .

ТР ТС 022/2011 Пример: 'Патока всех видов' -> 'Патока или глюкозный сироп'

Основные показатели
 энергетическая ценность (Energy)563 ккалДанные поставщика
 белки (Protein)7.4 гДанные поставщика
 жиры (Total lipid (fat))34.5 гДанные поставщика
  В том числе, растительные жиры34.5 г
 углеводы, по разнице (Carbohydrate, by difference)55.7 гДанные поставщика
 углеводы55.7 гДанные поставщика
 зола0.1 гДанные поставщика
Липиды
 трансизомеры жирных кислот0.18 гДанные поставщика
Физико-химические показатели
 жир34.5 гДанные поставщика

Все сырье общедоступно.

Глазурь кондитерская [2] входит в рецептуры: