какао порошок натуральный "TULIP 300"
(сух. 95
Рекомендация: можно использовать
Состав: Какао порошок 12%
Характеристика/описание сырья: Порошок коричневого цвета.
Запах: типичный какао.
Вкус: типичный какао.
Подготовка сырья к производству: Просеивают через сито с размером ячеек 1,5-2,0 мм.
Какао-порошок, предназначенный для отделки кремовых изделий обжаривают.