джем Черника

Рекомендация: можно использовать

Состав: Сахар, глюкозный сироп, пектин, ароматизатор

Характеристика/описание сырья: начинка фруктовая из ягод черники

Подготовка сырья к производству: Растаривание

ТР ТС 022/2011 Пример: 'Патока всех видов' -> 'Патока или глюкозный сироп'

Все сырье общедоступно.

Джем черника входит в рецептуры: