глазурь Айсинг со вкусом лимона
(сух. 72
Рекомендация: можно использовать
Состав: Пудра сахарная, сахар, вода питьевая, сироп глюкозный, загустители (Е406, Е415), ароматизатор, консервант - сорбат калия, регулятор кислотности - лимонная кислота, краситель (E102)*
Характеристика/описание сырья: Однородная, непрозрачная пастообразная масса желтого цвета, обладающая вкусом и ароматом лимона.
Подготовка сырья к производству: Разогреть глазурь до температуры 40-45 ̊С. Нанести на изделие. Оставить на 5-10 минут для застывания.