глазурь "Брило" Глассаж Белый шоколад

Рекомендация: можно использовать

Состав: глюкозный сироп, сахар, вода питьевая, шоколад белый (сахар, какао масло (29,8%), молоко сухое цельное, эмульгатор - соевый лецитин, ароматизатор натуральный – ваниль), молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко нормализованное, сахар), загустители (агар, E407), регулятор кислотности - E334, краситель - диоксид титана, консервант – сорбат калия, эмульгатор - Е435, антиокислитель - E223

Характеристика/описание сырья: Блестящая глазурь белого цвета, со сладким сливочным вкусом белого шоколада, не растекающаяся или медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности.

Основные показатели
 энергетическая ценность (Energy)306 ккалДанные поставщика
 белки (Protein)0.7 гДанные поставщика
 жиры (Total lipid (fat))3.52 гДанные поставщика
  В том числе, растительные жиры3.52 г
 углеводы66.8 г
  В том числе, моно- и дисахариды (сахара)20 гДанные поставщика
  В том числе, полисахариды (крахмал и декстрины)46.8 гДанные поставщика
Физико-химические показатели
 сахар20 гДанные поставщика
 жир3.52 гДанные поставщика

Все сырье общедоступно.

Глазурь "брило" глассаж белый шоколад входит в рецептуры:

Изображения