апельсини
(сух. 13.2
Рекомендация: можно использовать
Характеристика/описание сырья: М'якоть плодів солодка, соковита. Маса не менше 200 гр, вирощені в природних умовах без перевищеного вмісту хімічних речовин, без ГМО.
Зовнішній вигляд: плоди свіжі, цілі, тверді, чисті, без плям, здорові, не зів'ялі, без гнилі, стиглі, без пошкоджень хворобами і сільськогосподарськими шкідниками, без зайвої вологості, типовою для даного сорту форми і забарвлення. Вміст нітратів мг/кг, не більше норм визначених ДСТУ.