корочка апельсинного или лимонного цуката
(сух. 85% по данным сборника)
Рекомендация: можно использовать
Рекомендация: можно использовать
№099 Драже "Апельсиновые и лимонные корочки в шоколаде" | Рецептура при 1-й накатке |