крем карамельный пастеризованный ("Конэкс")
Рекомендация: можно использовать
Состав: Сахар, молоко восстановленное из сухого молока , сироп глюкозно-фруктозный, масло сладко-сливочное несоленое (пастеризованные сливки), кукурузный крахмал, загустители - альгинат натрия, камедь целлюлозы; эмульгатор - моно- и диглицериды жирных кислот, ароматизатор натуральный (карамель), соль поваренная, глюкоза ферментированная, краситель натуральный - сахарный колер III
Характеристика/описание сырья: Вкус и запах - свойственный внесенным пищевым добавкам, свойственный крему, без посторонних привкуса и запаха. Цвет - однородный по всей массе , от светло-кремового до темно-коричневого. Консистенция - однородная, пластичная, мягкая, легко мажущаяся масса, без наличия вкраплений от входящих в состав ингредиентов.