глазурь кондитерская 170/316

Рекомендация: можно использовать

Состав: Сахар, заменитель какао-масла лауринового типа (рафинированное гидрогенизированное дезодорированное пальмоядровое масло), какао-порошок, эмульгаторы (лецитин соевый-Е322, PGPR-Е476), ароматизаторы пищевые «Ванилин», «Шоколад».

Основные показатели
 энергетическая ценность (Energy)550 ккалДанные поставщика
 белки (Protein)1.5 гДанные поставщика
 жиры (Total lipid (fat))32 гДанные поставщика
  В том числе, растительные жиры32 гДанные поставщика
 углеводы59 г
  В том числе, моно- и дисахариды (сахара)59 гДанные поставщика
 зола0.1 гДанные поставщика
Липиды
 насыщенные жирные кислоты (Fatty acids, total saturated)31.5 гДанные поставщика
 мононенасыщенные жирные кислоты (Fatty acids, total monounsaturated)0.4 гДанные поставщика
 полиненасыщенные жирные кислоты (Fatty acids, total polyunsaturated)0.1 гДанные поставщика
Прочие нутриенты
 сухой остаток какао-продуктов8 %Данные поставщика
Физико-химические показатели
 сахар59 гДанные поставщика
 жир32 гДанные поставщика

Все сырье общедоступно.

Глазурь кондитерская 170/316 входит в рецептуры: