| Основные показатели | | |
|---|
| энергетическая ценность (Energy) | 586 ккал | Министерство сельского хозяйства США |
| белки (Protein) | 18.08 г | Министерство сельского хозяйства США |
| жиры (Total lipid (fat)) | 50.87 г | Министерство сельского хозяйства США |
| В том числе, растительные жиры | 50.87 г | |
| углеводы, по разнице (Carbohydrate, by difference) | 24.05 г | Министерство сельского хозяйства США |
| зола | 5.4 г | Министерство сельского хозяйства США |
| пищевые волокна (Fibre, total dietary) | 5.5 г | Министерство сельского хозяйства США |
| Витамины | | |
|---|
| витамин А RAE (RAE эквивалент активности ретинола (2001)) | 3 мкг | Министерство сельского хозяйства США |
| тиамин (Витамин В₁) | 0.24 мг | Министерство сельского хозяйства США |
| рибофлавин (Витамин В₂) | 0.2 мг | Министерство сельского хозяйства США |
| ниациновый эквивалент (NE) | 6.7 мг | Министерство сельского хозяйства США |
| пантотеновая кислота (Витамин В₅) | 0.052 мг | Министерство сельского хозяйства США |
| витамин В₆ (пиридоксин) | 0.816 мг | Министерство сельского хозяйства США |
| фолацин (Витамин В₉, фолиевая кислота) | 100 мкг | Министерство сельского хозяйства США |
| Минералы макроэлементы | | |
|---|
| калий (K Potassium) | 582 мг | Министерство сельского хозяйства США |
| кальций (Ca Calcium) | 960 мг | Министерство сельского хозяйства США |
| магний (Mg Magnesium) | 362 мг | Министерство сельского хозяйства США |
| натрий (Na Sodium) | 12 мг | Министерство сельского хозяйства США |
| фосфор (P Phosphorus) | 659 мг | Министерство сельского хозяйства США |
| Минералы микроэлементы | | |
|---|
| железо (Fe Ferrum) | 19.2 мг | Министерство сельского хозяйства США |
| марганец (Mn Manganese) | 2.54 мг | Министерство сельского хозяйства США |
| медь (Cu Cuprum) | 4.214 мг | Министерство сельского хозяйства США |
| селен (Se Selenium) | 35.5 мкг | Министерство сельского хозяйства США |
| цинк (Zn Zincum) | 7.29 мг | Министерство сельского хозяйства США |
| Липиды | | |
|---|
| насыщенные жирные кислоты (Fatty acids, total saturated) | 7.124 г | Министерство сельского хозяйства США |
| мононенасыщенные жирные кислоты (Fatty acids, total monounsaturated) | 19.209 г | Министерство сельского хозяйства США |
| полиненасыщенные жирные кислоты (Fatty acids, total polyunsaturated) | 22.296 г | Министерство сельского хозяйства США |
| Физико-химические показатели | | |
|---|
| жир | 50.87 г | Министерство сельского хозяйства США |
