"Астри желе" порошок для желирования..

Рекомендация: можно использовать

Состав: Сахар, желирующие агенты: Е407, Е508; регуляторы кислотности: Е330, Е331; ароматизатор "Абрикос".

Характеристика/описание сырья: Концентрат пищевой представленный в виде мелкодисперсного порошка белого цвета. Вкус и запах свойственный компонентам продукта, без постороннего.

Область применения: Используется в качестве желирующего агента , для приготовления глазури, которую используют для покрытия и декора пирогов, тортов, пирожных и т. д.

Срок годности и условия хранения: Срок годности: 15 месяцев с даты изготовления. Хранить в сухом прохладном месте в закрытой упаковке при температуре не выше 25 ℃ и относительной влажности воздуха не более 75% вдали от резко пахнущих продуктов и материалов.

Основные показатели
 энергетическая ценность (Energy)250 ккалДанные поставщика
 углеводы63 г
  В том числе, моно- и дисахариды (сахара)63 гДанные поставщика
Физико-химические показатели
 сахар63 гДанные поставщика

Все сырье общедоступно.

"астри желе" порошок для желирования.. входит в рецептуры: