глазурь зеркальная (клубника) [Гласса а Спеккио алла Фрагола]
(сух. 65
Рекомендация: можно использовать
Состав: Сахар, глюкоза, вода, клубничное пюре (5%), загуститель (Е440ii, Е407, Е341iii), экстракт черной моркови, экстракт сафлора, консервант (Е202), антиоксидант (Е300), регулятор кислотности (Е330), ароматизаторы.
Характеристика/описание сырья: Зеркальная глазурь со вкусом клубники для покрытия кондитерских изделий
Область применения: Кондитерское производство. Для профессионального использования.
Срок годности, условия хранения и транспортирования: Хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20*С и относительной влажности не выше 70%. Срок годности 360 дней.