бактиват ФришПлюс 19

Рекомендация: можно использовать

Характеристика/описание сырья: Комплексная пищевая добавка-улучшитель хлебопекарный. Рекомендуемая дозировка 0,5 - 4,0%.

Основные показатели
 энергетическая ценность (Energy)628 ккалДанные поставщика
 белки (Protein)5.8 гДанные поставщика
 жиры (Total lipid (fat))50.6 г
  В том числе, растительные жиры50.6 гДанные поставщика
 углеводы36.3 г
  В том числе, полисахариды (крахмал и декстрины)36.3 гДанные поставщика
Физико-химические показатели
 жир50.6 гДанные поставщика

Все сырье общедоступно.

Бактиват фришплюс 19 входит в рецептуры: