начинка клубничная термостабильная [одоевские консервы]
(сух. 50

Рекомендация: можно использовать

Состав: Сахар белый кристалический, клубника быстрозамороженная, вода питьевая очищенная, загустители (крахмал кукурузный E1442, геллановая камедь E418), регулятор кислотности лимонная кислота E330, ароматизатор пищевой "Клубника", консервант сорбат калия E202, краситель пищевой азорубин E122

Характеристика/описание сырья: Неоднородная сладкая масса красного цвета с целой ягодой и со вкусом и ароматом клубники.

Область применения: Для кондитерского производства. Предназначен для оформления и украшения десертов,пирожных и тортов до и после выпечки.

Подготовка сырья к производству: Перед нанесением на изделие перемешать при помощи кондитерской лопатки.

Срок годности, условия хранения и транспортирования: срок годности со дня изготовления 6 месяцев при температуре от 0 ℃ до +2‒5 ℃ и относительной влажности воздуха 75%.