джем Ананас с кусочками

Рекомендация: можно использовать

Состав: сахар, вода, ананас сушеный резаный, патока, концентрированный сок ананаса; стабилизаторы: пектин, цитрат кальция, полифосфат натрия; эмульгатор: эфиры полиглицерина и жирных кислот; регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия, ароматизатор; красители: желтый "солнечный закат"FCF, желтый хинолиновый, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия

Характеристика/описание сырья: Масса жилейной мажущейся консистенции с кусочками ананаса

Область применения: Термостабильная начинка для производства хлебобулочных и кондитерских изделий

Срок годности и условия хранения: 9 месяцев при Т от 0 до +25 ℃ и относительной влажности воздуха не более 75 %

ТР ТС 022/2011 Пример: 'Патока всех видов' -> 'Патока или глюкозный сироп'

Основные показатели
 энергетическая ценность (Energy)276 ккалДанные поставщика
 углеводы69 г
  В том числе, моно- и дисахариды (сахара)69 гДанные поставщика

Все сырье общедоступно.

Джем ананас с кусочками входит в рецептуры: