кондитерская цветная глазурь Центрамерика со вкусом клубники
(сух. 94

Рекомендация: можно использовать

Состав: (сахар, растительные жиры, сухая молочная сыровотка, сухое обезжиренное молоко, концентрат овощей и фруктов, эмульгатор E322, натуральный аромматизатор)

Область применения: Глазурь прекрасно подходит для покрытия кондитерских изделий, для изготовления шоколадных фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов, печенья, зефира, сдобы.
После покрытия изделий при резке на поверхности изделий не трескается и имеет ровное и тонкое покрытие.

Подготовка сырья к производству: Растопить диски в микроволновой печи или на водяной бане до t=40-42 оC.
Рабочая температура - 30-35 оС.
Хранить в сухом месте при температуре не выше 20 ℃.

Срок годности, условия хранения и транспортирования: 12 месяцев.