Подварка фруктовая

Рекомендация: можно использовать

Основные показатели
 энергетическая ценность (Energy)260 ккалРазличные сборники рецептур
 белки (Protein)0.2 гРазличные сборники рецептур
 углеводы68.1 г
  В том числе, моно- и дисахариды (сахара)68.1 гРазличные сборники рецептур
Физико-химические показатели
 сахар67 гРазличные сборники рецептур

Все сырье общедоступно.

Подварка фруктовая входит в рецептуры:

№011 "Встреча"Корпус
№030 Торт "Дружба"рецептура № 1
№031 Торт "Сукчес"рецептура № 1
№038 Торт "Снегурочка"рецептура № 1
№048 Торт "Аврора"рецептура № 1
№054 Крем сливочный фруктовыйна 61м креме
№054 Крем сливочный фруктовыйна 61м креме на сгущенке
№054 Крем сливочный фруктовыйосновная рецептура
№054 Крем сливочный фруктовыйРецептура №2 (!)
№055 Карамель "Встречная", глазированная завернутаяНачинка
№057 Торт "Арарат"рецептура № 1
№066 Торт "Фруктово-желейный"рецептура № 1
№079 Крем "Шарлотт" фруктовыйосновная рецептура
№087 Торт "Снежинка"рецептура № 1
№090 Щербет "Сказка"№090
№092 Крем фруктово-белковыйосновная рецептура
№092 Крем фруктово-белковыйРецептура №2 (!)
№104 Шоколад с помадно-фруктовой начинкойНачинка
№114 Молочный шоколад с фруктовой начинкойФруктовая начинка
№116 Торт "Малятко"рецептура № 1
№118 Начинка фруктоваяосновная рецептура
№118 Начинка фруктоваяРецептура с лим. кислотой
№123(2) с фруктово-помадной начинкойНачинка
№123 Торт "Каштан"рецептура № 1
№128 Торт "Урарту"рецептура № 1
№142 галеты "Режим" (для тучных)№142
№148 Торт "Прелесть"№148
№149 Торт "Минский"№149
№162 Торт "Слоено-фруктовый"№162
№218 "Домино"Корпус
№223 Торт "Нижегородский"№223
№227 Торт "Заварной"№227
№233а Вафли ОсеньНачинка
№36 ирис "Петушок"№36
№378 Пирожное "Вафельное" фруктовоерецептура № 1
№40 Пряники ФруктовыеПряники
№56 ирис "Чиполлино"№56
№88 Коврижка Шоколадная с изюмомКоврижка
№К73 Фруктово-ягодная подварка увареннаяРецептура №1
Крем желейно-фруктовый (№89 №90)основная рецептура
Крем сливочно-фруктовыйосновная рецептура
Крем фруктово-шоколадныйРецептура №1
Отходы глазированных шоколадной глазурью конфетв конф. №217
№П02 Начинка фруктовая (из подварки фруктовой)основная рецептура
Полуфабрикат желейно-фруктовый торта Освежающийосновная рецептура
Торт Журавлик [Ногинск]Рецептура №1
Торт Летняя мозаика [Ногинск]Рецептура №1
Торт Лимонно-фруктовый [Яхрома]Рецептура №1
Торт Лимонный аромат [Яхрома]Рецептура №1
Торт Осенний сад [Подольск]Рецептура №1
Торт Розы [Яхрома]Рецептура №1
Торт Русское поле [Кашира]Рецептура №1
Торт Слоено-фруктовый [Ногинск]Рецептура №1
фрукт. смесь ириса "Фрукт."№52Рецептура №1