гвоздика молотая ВС [ООО "Русская Бакалейная Компания", Сладкий дом]
(сух. 88

Рекомендация: можно использовать

Состав: гвоздика молотая

Характеристика/описание сырья: Хорошо сыпучий порошок, допускаются неплотно слежавшиеся комочки, легко рассыпающиеся при механическом воздействии. Цвет однородный по всей массе, коричневый разных оттенков. Аромат и вкус - сильно пряный, со свойственным данному виду пряности - гвоздике. Не допускаются несвойственные запах и привкус, затхлость.

Область применения: Для использования в качестве вкусовой добавки к готовым блюдам и полуфабрикатам для их приготовления, для промышленной переработки и других целей.

Срок годности, условия хранения и транспортирования: 12 месяцев. Хранить при температуре не выше 20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%