гель кондитерский зеркальный "Делли Гель Шоколадный"
(сух. 62
Рекомендация: можно использовать
Состав: Сахар, вода, какао-порошок, заменитель молочного жира, сыворотка молочная сухая, загуститель модифицированный крахмал Е1442, стабилизаторы: Е460, Е466; соль, регулятор кислотности Е330, консервант Е202, ароматизатор
Характеристика/описание сырья: Готовый продукт, термоустойчивый. Вносится в изделия как до, так и после тепловой обработки.
Область применения: Для использования в качестве кондитерского полуфабриката для отделки, прослаивания и наполнения продукции кондитерской, хлебобулочной, кулинарии и других отраслей пищевой промышленности, а также для домашнего использования.
Срок годности, условия хранения и транспортирования: хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, при температуре от 0 ℃ до 15 ℃ и относительной влажности воздуха не более 75,0%.
6 месяцев со дня изготовления. После вскрытия продукта, упакованного непосредственно в транспортную тару, допускается хранить его в плотно закрытой таре в холодильнике при температуре 0 ℃ до 4 ℃, не более 30 суток.