комплексная пищевая добавка "Мальтолевейн" [ТРИЭР-ИРЭКС] [МР]
(сух. 93
Рекомендация: можно использовать
Состав: закваска пшеничная сухая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная солодовая, экстракт ячменный солодовый, глютен пшеничный, эмульгатор (E471), антиокислитель (E300), ферментные препараты микробного происхождения
Характеристика/описание сырья: MALTOLEVEIN
Технологические рекомендации: 5% дозировка