Данные
Изделия
Полуфабрикаты
Сырье
Цены
Выработки
Производственные подразделения
Справочники
Сборники
Стандарты
Аллергены
Пищевые добавки
Показатели безопасности
Нормативы показателей безопасности
Показатели
Методика
Потери
E171 не безопасен
Тарифы
Войти
эссенция мятная
Рекомендация:
можно использовать
Сухие, %
Нутриенты в 100 г
Аллергены
Аллергены
используется как ингредиент
непреднамеренное наличие (перекрестный контакт)
Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки.
нет данных
нет данных
Ракообразные и продукты их переработки.
нет данных
нет данных
Яйца и продукты их переработки.
нет данных
нет данных
Рыба и продукты ее переработки.
нет данных
нет данных
Арахис и продукты его переработки.
нет данных
нет данных
Соя и продукты ее переработки.
нет данных
нет данных
Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза)
нет данных
нет данных
Орехи и продукты их переработки.
нет данных
нет данных
Сельдерей и продукты его переработки.
нет данных
нет данных
Горчица и продукты ее переработки.
нет данных
нет данных
Кунжут и продукты его переработки.
нет данных
нет данных
Диоксид серы и сульфиты.
нет данных
нет данных
Люпин и продукты его переработки.
нет данных
нет данных
Моллюски и продукты их переработки
нет данных
нет данных
Аспартам и аспартам-ацесульфама соль.
нет данных
нет данных
Общедоступное
Все сырье общедоступно.
Сырье
Эссенция мятная входит в рецептуры:
№61 Пряники "Диабетические на ксилите"
полуфабрикат пряника
№252 Вафли Прохладительные
Начинка
№241 Вафли Мятные
Начинка
№62 Пряники Невские
Пряники
№18 Пряники Воронежские (заварные глазированные)
Пряники
№031 Драже "Сарма"
Рецептура корпуса
№006 Драже "Мятный ликер"
Рецептура при дражировке
№040 Карамель "Театральная", завернутая на машине
Готовая карамель
№039 Карамель "Театральная", завернутая
Готовая карамель
№038 Карамель "Старт", завернутая
Готовая карамель
№036 Карамель "Спорт" (мятная), завернутая в тюбики
Готовая карамель
№030 Карамель "Мятная", завернутая на машине
Готовая карамель
№029 Карамель "Мятная", завернутая
Готовая карамель
№025 Монпансье "Мятный горошек" глянцованное
Карамель без глянца
№001 Карамель "Анисол", завернутая
Готовая карамель
№270 "Освежающие"
№270
№45 ирис "Самал"(Прохлада)
№45
№29 ирис "Мятный"(Любительский)
№29
Начинка (карамель)
в кар. №224
Карамельная масса (в карамель)
в кар. №216
Начинка (карамель)
в кар. №216
Карамельная масса (в карамель)
в кар. №166
Начинка (карамель)
в кар. №166
Показано не более 100 рецептур (выбраны те, которые были измененные последними)