кондитер Микс [Бакальдрин 2567]
(сух. 98.6
Рекомендация: можно использовать
Состав: Сахар, сухой яичный порошок, сухой яичный желток, эмульгаторы (Е472а, Е472b), разрыхлители (Е450, Е500), лактоза, сухое обезжиренное молоко, стабилизатор Е415, соль, регулятор кислотности Е263, ароматизаторы Ваниль, Лимон, краситель каротин.
Характеристика/описание сырья: Комплексная пищевая добавка, используемая при приготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий, в том числе открытых пирогов.