добавка пищевая комплексная "Ирексол" [ТРИЭР] (комплексная пищевая добавка улучшитель хлебопекарный)
(сух. 88
Рекомендация: можно использовать
Состав: мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, комплексная пищевая добавка: (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, антиокислитель: аскорбиновая кислота, соль, крахмал пшеничный), декстроза (глюкоза), пищевая добавка: (эмульгатор: E472e; стабилизаторы: E341iii, E170), ферментные препараты
Технологические рекомендации: Дозировка: 0.1-0.3% к массе муки.