KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

жимолость ягоды
(сух. 17.3

Рекомендация: можно использовать

Сайт c информацией о пищевой ценности: www.healwithfood.org

Основные показатели
 энергетическая ценность (Energy)33 ккалДанные поставщика
 белки (Protein)1.6 гДанные поставщика
 жиры (Total lipid (fat))1.6 гДанные поставщика
  В том числе, растительные жиры1.6 г
 углеводы0 гДанные поставщика
  В том числе, моно- и дисахариды (сахара)0 гДанные поставщика
 пищевые волокна (Fibre, total dietary)6.7 гДанные поставщика
Витамины
 тиамин (Витамин В₁)0.16 мгДанные поставщика
 рибофлавин (Витамин В₂)0.02 мгДанные поставщика
 витамин В₆ (пиридоксин)0.02 мгДанные поставщика
 витамин С12.1 мгДанные поставщика
Минералы макроэлементы
 калий (K Potassium)211 мгДанные поставщика
 кальций (Ca Calcium)24.5 мгДанные поставщика
 магний (Mg Magnesium)13.5 мгДанные поставщика
 натрий (Na Sodium)9.3 мгДанные поставщика
 фосфор (P Phosphorus)15.1 мгДанные поставщика
Минералы микроэлементы
 железо (Fe Ferrum)0.27 мгДанные поставщика
 марганец (Mn Manganese)0.14 мгДанные поставщика
 медь (Cu Cuprum)0.06 мгДанные поставщика
 цинк (Zn Zincum)0.17 мгДанные поставщика
Физико-химические показатели
 сахар0 гДанные поставщика
 жир1.6 гДанные поставщика
Аллергены
Аллергеныиспользуется как ингредиентнепреднамеренное наличие (перекрестный контакт)
Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки.нет данныхнет данных
Ракообразные и продукты их переработки.нет данныхнет данных
Яйца и продукты их переработки.нет данныхнет данных
Рыба и продукты ее переработки.нет данныхнет данных
Арахис и продукты его переработки.нет данныхнет данных
Соя и продукты ее переработки.нет данныхнет данных
Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза)нет данныхнет данных
Орехи и продукты их переработки.нет данныхнет данных
Сельдерей и продукты его переработки.нет данныхнет данных
Горчица и продукты ее переработки.нет данныхнет данных
Кунжут и продукты его переработки.нет данныхнет данных
Диоксид серы и сульфиты.нет данныхнет данных
Люпин и продукты его переработки.нет данныхнет данных
Моллюски и продукты их переработкинет данныхнет данных
Аспартам и аспартам-ацесульфама соль.нет данныхнет данных

Все сырье общедоступно.

Сырье

Жимолость ягоды входит в рецептуры:

Показано не более 100 рецептур (выбраны те, которые были измененные последними)

Спецификации, этикетки, изображения